spirulina

Zadbaj o swoje zdrowie i samopoczucie

Czym właściwie jest spirulina?

Spirulina to niewielka alga, naturalnie występująca na terenie Azji, Afryki i Ameryki Północnej (Meksyk.) Swój charakterystyczny zielononiebieski kolor zawdzięcza barwnikom – chlorofilowi i fikocyjaninie. Ten niepozorny, jednokomórkowy glon jest prawdziwą skarbnicą dobroczynnych substancji. A także łatwo przyswajalnego białka (spirulina zawiera go nawet do 70%), przez co jest polecana dla wegan i wegetarian. Na rynku spirulina jest dostępna zazwyczaj w postaci proszku lub sprasowanych tabletek. 

Jakie korzyści płyną z suplementacji spiruliną?

Suplementacja tą mikroskopijną algą przynosi szereg pozytywnych korzyści zdrowotnych. Do najważniejszych należą:

  • wspomaganie układu immunologicznego
  • obniżanie „złego” cholesterolu
  • wykazuje działanie przeciwoksydacyjne, zwalczając wolne rodniki, dzięki czemu opóźnia procesy starzenia
  • pomoc w usuwaniu toksyn z organizmu
  • zmniejszenie ciśnienia krwi
  • zapobieganie otłuszczeniu wątroby
  • zmniejszenie objawów alergicznych, takich jak np. kichanie, nieżyt nosa, swędzenie oraz problemy ze śluzówką

Kto powinien korzystać z suplementacji spiruliną?

Ze względu na swój skład, spirulina jest szczególnie polecana osobom, które nie jedzą mięsa. Dodatkowo, spożywanie tej algi pozytywnie wpływa na poziom jodu w organizmie. Z tego powodu, jest ona dedykowana również wszystkim, którzy zmagają się z chorobami tarczycy, wywoływanych niedoborem jodu. Oprócz tego, po zielony specyfik powinny również sięgnąć osoby, które ukończyły 60 lat lub są aktywne fizycznie. Te ostatnie ze względu na fakt, że suplementacja spiruliną zwiększa wytrzymałość organizmu podczas wykonywania rozmaitych ćwiczeń aerobowych. Aby włączyć spirulinę do swojej diety, możesz zacząć ją dodawać do sałatek, napojów lub koktajli. Pamiętaj, żeby nie poddawać jej obróbce termicznej, ponieważ straci wówczas swoje prozdrowotne właściwości.

Co kryje w sobie ta mini alga?

Spirulina jest prawdziwą bombą dobroczynnych składników odżywczych. Znajdziemy w niej m.in jod, beta-karoten, łatwo przyswajalne białko (z tego powodu czasami nazywa się ją „zielonym mięsem”) oraz dużo różnych witamin. Do witamin, które zawiera spirulina, zaliczamy:

  • witaminę A,
  • witaminę C,
  • witaminy z grupy B,
  • witaminę D,
  • witaminę E,
  • witaminę K.

Spirulina polecana jest osobom chorującym na anemię, ponieważ zwiększa produkcję czerwonych krwinek. Co więcej, w spirulinie znajdziemy cenne mikroelementy, takie jak żelazo, cynk, miedź i mangan. Ponadto, alga ta jest źródłem kwasu foliowego, bioflawonoidów i kwasu linolowego. Ze względu na swój skład, spirulina jest polecana także osobom zmagającym się z trądzikiem.